Productos libres de gluten, aptos para celíacos. Son productos que no tienen ni estuvieron en contacto con TACC (trigo, avena, cebada o centeno) desde el inicio del proceso hasta el final.
Se obtienen a partir de un sistema de producción sostenible que promueve el cuidado ambiental utilizando métodos que reducen la contaminación del aire, suelo y agua.
Producto en el cual al menos 20 kcal por cada 100 kcal procede de las proteínas.
Sistema de producción sustentable en el tiempo, que mediante el manejo racional de los recursos naturales, contemplando la diversidad biológica y sin la utilización de productos de síntesis química.
Producto que está directamente relacionado con la alta cocina y la gastronomía.
Alimentos libres de ingredientes sintéticos o artificiales.
Producto sin proceso industrial o aditivos. No contiene nada artificial o sintetico.
Producto sin conservantes quimicos.
Producto respaldado por una certificación que valida su calidad, origen o proceso.
Alimento que no se han modificado genéticamente.
